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17 mag 2015

Allevamenti di bovini

Mlieko

Žene so pocedile mlieko
tou no skliedo šoroko,
so posnele smetano
anu so zmetle maslo tou pinje.

(testo dal calendario del 2014 edito dal Centro ricerche culturali di Bardo/Lusevera)

Una volta anche in Alta Val Torre - Terska dolina si allevavano i bovini,ora ahimè non più!
vitellino di poche settimane
"VitellinoITA". Con licenza CC BY-SA 2.5 tramite Wikipedia - http://it.wikipedia.org/wiki/File:VitellinoITA.jpg#/media/File:VitellinoITA.jpg
"Bos taurus taurus relaxing" di Richard Bartz, Munich Makro Freak - Opera propria. Con licenza CC BY-SA 2.5 tramite Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bos_taurus_taurus_relaxing.jpg#/media/File:Bos_taurus_taurus_relaxing.jpg

mucca: krava
vitello: bokin
mungere: mousti
latte:mlieko 

1 commento:


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